若狭おばま温泉夕日と華膳の宿『サンホテルやまね』

素材メインコース

素材メインコース料理写真

素材メインコース

若狭の素材・旬の素材を中心とした、総料理長おすすめのお料理をご堪能していただけます。
※通年提供です。

素材メインコース料理写真

素材メインコース

若狭の素材・旬の素材を中心とした、総料理長おすすめのお料理をご堪能していただけます。
※通年提供です。

お品書き

一、先 付 季節の小鉢
一、造 里 三種盛り
一、焼 物 浜焼き鯖 おろし生姜(写真は四人盛)
一、小 鍋 季節の海鮮鍋
一、揚 物 河豚唐揚げ
一、蒸 物 茶碗蒸し
一、酢 物 鯖きずし
一、御 飯 季節の釜めし
一、椀 物 赤だし
一、香 物 二種盛り
一、水 物 水菓

お品書き

一、先付 季節の小鉢
一、造里 三種盛り
一、焼物 浜焼き鯖 おろし生姜(写真は四人盛)
一、小鍋 季節の海鮮鍋
一、揚物 河豚唐揚げ
一、蒸物 茶碗蒸し
一、酢物 鯖きずし
一、御飯 季節の釜めし
一、椀物 赤だし
一、香物 二種盛り
一、水物 水菓

※画像は1人盛(浜焼き鯖のみ4人前)になります。
※時期や仕入状況により、記載のお品書きより内容が変更になる場合があります。ご理解の上ご了承くださいませ。

Copyright © サンホテルやまね. All Rights Reserved.